Heize den Ofen auf 180°C vor. Schlage die Eier mit dem Zucker 5 Minuten schaumig. Die Masse sollte hell und voluminös werden. Siebe Mehl, Speisestärke und Backpulver zusammen und hebe sie vorsichtig unter. Backe den Teig in einer rechteckigen Form 25 Minuten goldbraun.

Rühre weiche Butter cremig und gib nach und nach den Puderzucker dazu. Füge Milch und Vanilleextrakt hinzu. Die Creme sollte glatt und streichfähig sein. Bei Bedarf färbe einen Teil der Buttercreme ein.

Schneide den erkalteten Biskuit in Buchform zurecht - etwa 20x15x8 cm. Teile ihn horizontal und bestreiche mit Buttercreme. Setze die Schichten wieder zusammen und umhülle die gesamte Torte dünn mit Buttercreme als Grundierung.

Rolle den weißen Fondant etwa 3mm dick aus. Bedecke die Torte damit und streiche glatt. Schneide überschüssigen Fondant ab. Für die Buchseiten färbe etwas Fondant schwarz und forme dünne Linien.

Modelliere aus weißem Fondant Buchseiten und klebe sie mit etwas Wasser auf. Male mit schwarzer Lebensmittelfarbe Text oder Muster auf. Lass deiner Kreativität freien Lauf und gestalte dein individuelles Buchcover.